Como preparar leche dorada un alimento saludable ayurvedico
¿Leche dorada? Si, leche dorada. Quizás oíste hablar de esta infusión que está en auge hace algún tiempo y que junto con el ¨Matcha¨ abren las puertas a un universo de infusiones más saludables. Si bien algunos de estos hábitos de moda nos resultan nuevos, muchas veces tienen su origen en culturas milenarias y ese es el caso de la ¨Golden Milk¨. La ¨Leche Dorada¨ está abriéndose paso en el mundo occidental últimamente pero fue una bebida utilizada ancestralmente por sus innumerables propiedades naturales. Los origenes de la leche dorada se remontan a la antigua India y la medicina ayurvedica. Hablamos con Agus Vega, amiga, kinesióloga, instructora de yoga y terapista ayurvedica certificada en India quien nos contó mejor de que se trata: ¿Qué es la Golden Milk La ¨Golden Milk¨o ¨Curcuma Latte¨es una bebida que se realiza con cúrcuma, especias y leche vegetal (se puede hacer con leche de vaca, pero nosotros elegimos sin producto de original animal); ganó popularidad en Occidente en los
